从冰箱拿出的鸡蛋可以放多久,鸡蛋可以存放多长时间 -j9九游会老哥交流必备社区

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鸡蛋可以存放多长时间?

专家介绍,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右,冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜,多存放几天,一般都放在冰箱的冷藏室里存放。

一般来说,秋冬季节,在常温下可保存15天左右;春夏节气,时间不要超过10天。如果放在冰箱里,就会大大延长保质期。那么?放冰箱里,能放多久呢?超过这个时间,就不要再吃了,应尽快扔掉!

在2-5度的情况下,可保存30天左右,这个时间内的鸡蛋是,没有任何问题的,无论你怎么做!如果超过3个月,那就不要再吃了,有可能表面看起来没有什么问题,但是里面的蛋黄已经变质。如果时间更长的话,那直接扔掉就行。

生鸡蛋要大头朝下,小头朝上,这样可以避免微生物的入侵,可延长保质期。常温情况下,可保存1-2天。放冰箱里,在蛋壳不破碎的情况下,可保存10几天。食用时,应该再次加热,直至熟透。

保存鸡蛋的方法

1、擦拭鸡蛋

平时买回家的鸡蛋会发现,上面有很多的脏脏的东西,有些朋友觉得太脏了,就直接会用水清洗一遍。其实,其实这种做法是非常错误的。因为鸡蛋壳的表面上有一层保护膜,可以起到隔离病菌和细菌的作用,如果要是用清水直接清洗掉的话,就会导致鸡蛋被病菌侵入,鸡蛋储存的时间就会大大缩短。我们只需要用干净的软布将鸡蛋表面的脏东西都擦掉就可以了。

2、不要放在塑料袋

很多朋友买回鸡蛋之后,就直接将鸡蛋放在塑料袋里面,这样保存鸡蛋也是不对的。这样会影响鸡蛋的呼吸,也会加速鸡蛋的腐坏。正确做法是,不要放在塑料袋里面。

3、不要和葱姜蒜放一起

厨房里面常见的葱姜蒜味道都比较重,咱们平时不要将鸡蛋和这些蔬菜放在一起,因为鸡蛋表面有很多的小气孔,这些刺激性的气味会通过气孔进入鸡蛋内部,也容易导致鸡蛋变质。

4、合理放置

鸡蛋如何放置才能保存时间更长呢?咱们可以将鸡蛋大头朝上小头朝下放置,这样会延长鸡蛋的保存时间。

咱们平时从冰箱里面拿出鸡蛋之后要尽快食用才行, 因为刚刚拿出的鸡蛋会“出汗”,专业那个细菌就会顺着鸡蛋的气孔进入,容易引起鸡蛋变质。

从冰箱拿出的鸡蛋可以放多久,鸡蛋可以存放多长时间图1

鸡蛋放冰箱保质期是多长时间鲜蛋

鸡蛋一般能在冰箱放两个星期左右,温度在2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右。

不建议放很长时间,天然的食物就是需要在新鲜的时期内吃完。冰箱保存鸡蛋要注意,不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然后大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。

冰箱里的温度比较低,细菌难以繁殖,所以鸡蛋放在冰箱里可以保存三十到四十天的时间。在把鸡蛋放入冰箱前,不要用水清洗鸡蛋,不然鸡蛋会发潮的,也会让水中的细菌进入到鸡蛋里面去,所以在放到冰箱前用纸巾擦拭鸡蛋表面的脏东西就好。

从冰箱拿出的鸡蛋可以放多久,鸡蛋可以存放多长时间图2

挑选鸡蛋的方法:

第一点,摇晃鸡蛋。我们在购买鸡蛋时用拇指、食指按住鸡蛋摇晃,没有声音的是鲜蛋,说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整;有声音的就是坏蛋,可能是陈蛋,说明鸡蛋放置时间较长或者内部已经霉变。

第二点,看蛋壳的外形。新鲜的鸡蛋蛋壳完整,没有出现任何裂痕,表面有一层白色的粉末,手摸蛋壳有一种粗糙感觉。若有出现裂痕的最好不好购买,内部可能已经受到感染,蛋壳的颜色很多,有偏粉、偏黄或者偏绿,其实营养都差不多。

第三点,强光照射。拿起鸡蛋对着太阳或者手机手电筒,优质的鸡蛋蛋白、蛋黄清晰,呈半透明状,一头有小气室;如果是不新鲜的鸡蛋,则呈灰暗色,且空室较大;陈旧或变质的鸡蛋会有污斑。

鸡蛋放冰箱保质期是多长时间鲜蛋

从冰箱拿出的鸡蛋可以放多久,鸡蛋可以存放多长时间图3从冰箱拿出的鸡蛋可以放多久,鸡蛋可以存放多长时间图4从冰箱拿出的鸡蛋可以放多久,鸡蛋可以存放多长时间图5从冰箱拿出的鸡蛋可以放多久,鸡蛋可以存放多长时间图6

一般情况下,如果冰箱的温度在2到5摄氏度,鸡蛋放冰箱能保存1个月左右。

鸡蛋的保鲜时间一般在15天左右,但如果冰箱的温度在2到5摄氏度,一般鸡蛋放冰箱能保存1个月左右。

但如果时间比较长,鸡蛋也没有变质,也是可以食用的,只是鸡蛋中所含有的营养成分不会有新鲜时的营养成分高。

鸡蛋作为日常生活中常见的一种食物,含有丰富的人体所需的营养物质。每100克鸡蛋中含有能量144千卡、蛋白质13.3克、脂肪8.8克、叶黄素类512微克、钙56毫克、钠131.5毫克、钾154毫克、维生素a162微克等。

我建议大家在食用鸡蛋时,应尽量食用新鲜的鸡蛋,并且要注意摄入量,避免过量食用,以免造成身体不适。以及对鸡蛋过敏者不宜食用鸡蛋。

从冰箱拿出的鸡蛋可以放多久,鸡蛋可以存放多长时间图7

鸡蛋在冰箱里可以保存多长时间

鸡蛋在冰箱里可以存放大概一个月左右,在温度2~5℃下,鸡蛋可以保存40天,常温条件下一般为是10~15天。鸡蛋和其他食物一样也是有保质期的,只是不同的季节,其保质期长短也不同。通常,夏季常温下为三天左右,冬季气温比较低,在冬季室内常温下为15天左右,如果鸡蛋是在温度2-5°c的情况下,保质期会更长,大约在40天左右。

鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一,含有很高的蛋白质。

每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

从冰箱拿出的鸡蛋可以放多久,鸡蛋可以存放多长时间图8

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