如何分别山东大樱桃和车厘子,樱桃和车厘子的区别 -j9九游会老哥交流必备社区

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樱桃和车厘子的区别

樱桃和车厘子的区别是:颜色不同、口感不同、产地不同、价格不同和成熟时间不同。

1、颜色不同

从外形来看,樱桃和车厘子的大小差不多,只是车厘子的颜色偏黑紫,而樱桃则比较红润通透。

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2、口感不同

樱桃和车厘子的口感,还是相差很多的,樱桃口感偏硬,会有很明显的果酸味,很多人就是喜欢这种酸味。车厘子绵密一些,而且非常甜。

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3、产地不同

一般把产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大、皮厚的进口樱桃叫做车厘子,颜色红润的中国樱桃叫做樱桃,现在市面上售卖的樱桃多是产地烟台的山东大樱桃。

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4、价格不同

车厘子的价格要比樱桃高几倍甚至十几倍,这主要是因为车厘子是进口的,路途遥远,运输成本和途中损耗大,价格自然高;而樱桃是本土的水果,相对来说运输成本和损耗要少许多,所以价格就低一些。

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5、成熟时间不同

车厘子是纯粹的季节性水果之一,美国车厘子只在每年6月中旬出产,到8月中旬除少数高山地区仍有出产,这时美国车厘子基本完成夏季水果使命而消失在市场之上。当然了这之后就是智利车厘子上市,正好完成交接。

中国樱桃大概5月份成熟,6月上旬陆续上市,是上市最早的一种乔木果实,最早成熟地区从新泰天宝镇,而后由西向东推移,潍坊、临沂等地樱桃陆续上市,最后是烟台大樱桃上市,大概7月中下旬结束今年的樱桃季。

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车厘子和樱桃有什么区别

1、区别

1)颜色:区分车厘子和樱桃可以通过个体以及颜色区分,车厘子个头比较大,颜色黑紫,而樱桃个头很小,颜色一般都是浅红色的。

2)口感:车厘子一般比国产樱桃甜一些,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩,与众不同。

3)产地:“樱桃”这个词是汉语,上世纪90年代开始在中国种植,主要分布在山东。北京、辽宁、山西等中部省份也有少量种植。车厘子则是产于美国、加拿大等国家的。

2、车厘子

车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。车厘子含铁量特别高,位于各种水果之首,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。

3)樱桃

是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。 果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。 世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。

参考资料

搜狗:

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车厘子和樱桃有什么区别

1.外观和颜色不同:其实常吃这两种水果的朋友应该都知道,车厘子的个头要稍微大一些,而樱桃的个头要稍微小一些。而且车厘子成熟后颜色是红色,或者是暗红色,看起来就非常的诱人。而成熟的樱桃一般是浅红色,未成熟的樱桃则是浅黄色的,而且樱桃的皮比较薄,从外面就能看到里面的果肉。(上图左边就是樱桃,右边就是车厘子,其实很好区分哦)

2.吃起来口感不同:樱桃的个头相对来说比较小,皮薄汁水多,吃起来是酸酸甜甜的口感;而车厘子的皮比较厚,果肉也比较厚实,而且车厘子的口感比较甜,基本上没有什么酸味,这是口感上的不同。

3.保存时间不同:因为樱桃的皮更薄,所以基本上采摘下来一天之内就要吃完,不然就会容易变质,加上樱桃成熟的季节正好是天热的时候,所以保质期会更短,如果摘下来吃不完的樱桃建议先不要掰掉枝叶,这样可以保存得久一些。而车厘子的皮要厚一些,保存时间相对较长,至少能放好几天都不会变质。

4.生产地区不同:车厘子之所以叫车厘子,是因为樱桃在外国的英文名叫“cherry”,就是车厘的意思,为了更方便与国内的樱桃名字区分,最后就直接叫作车厘子。其实车厘子也是樱桃的一个变种,是欧洲的甜樱桃。樱桃是我们国家自产的本地品种,而车厘子基本上是从美国和智利进口的。

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车厘子和樱桃的区别是什么呢

1、颜色不同:从外观大小来看,车厘子和樱桃是差不多大小的,而且长的形状也差不多。唯一不同的是,车厘子的颜色偏黑紫,而樱桃则比较红润通透。

2、口感不同:从口感上来看,车厘子比樱桃要甜一些。车厘子口感绵密,而且非常甜;但是樱桃则口感偏硬,味道酸甜可口,会有很明显的果酸味。

3、成熟期不同:一般来说,樱桃多在五月份的时候成熟,六月的时候上市;晚一些的在七月份还有樱桃。而车厘子一般在6月中旬成熟上市,八月基本就看不到车厘子的影子。

4、营养价值不同:车厘子和樱桃的营养价值差不多。但有一点不同的是,车厘子的含铁量比樱桃的含铁量高得多。常吃车厘子可以补充人体所需的微量铁元素。

5、叫法不同:人们通常将国内生产出来的樱桃叫做樱桃,而将从美国、加拿大、智利等美洲国家进口的个大、皮厚的品种称为车厘子。

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扩展资料:

车厘子是英文樱桃cherries的音译,也就是外国的樱桃品种。但是,外国的樱桃也和我国的有所不同。先从果实来说,车厘子的果实比较暗,比较大,比较软。味道比较甜,果皮比较厚,但是摸上去弹性很好。而与之相比,樱桃的果实就要小一些,而且摸上去的弹性不如前者。此外,它相对较小,颜色也比较艳,味道是酸中带甜,非常好吃。

车厘子主要生长在美国、加拿大和欧洲等纬度较高的地方,所以它有非常好的耐寒能力。如果种植车厘子的话,最好给它10-12℃的生长条件。而相比之下,樱桃的耐寒能力就要差一些,如果要种植的话,需要给它15-16℃的生长条件。

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